压榨法制油能够应用到多种油料的生产，榨油机设备是为压榨法生产食用油所设计的，榨油机可分为液压榨油机和螺旋榨油机两种，油厂在生产的过程中要根据生产的实际需要选择合适的榨油机，芝麻油生产选用液压榨油机比较合适。
液压榨油机能够较好的保留食用油的风味，得到的油脂质量较高，液压榨油机处理芝麻油料需要用到清理设备、炒籽机、芝麻液压榨油机、过滤机等设备，整个过程是将芝麻进行清理、炒籽机压榨、过滤等得到成品油，油脂质量高，营养健康获得了消费者的喜爱。
芝麻油清理设备需要用到磁选器、清理筛、去石机等，这些设备对芝麻原料进行筛选、去石、磁选等工序，将油料中的杂质以及硬块等都分离，避免对设备造成损坏。清理过后的芝麻会输送到炒籽机中，炒籽机是用来调节芝麻中的水分的温度，以实现芝麻油压榨的技术要求。
液压榨油机是通过物理挤压从油料中提取食用油的设备，能够较好的保留油料的营养价值，还能够处理核桃、茶籽、花生等油料，能够得到理想的食用油。压榨得到芝麻油可以输送到过滤机中进行处理，分离毛油中的杂质，从而得到质量较高的食用油，过滤后的芝麻油基本就能达到符合要求的食用油，即可直接食用。
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