米糠是稻谷加工的主要副产品，主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的，加工过程中会还会混进少量的稻壳和灰尘，以往多用于饲料，再加上米糠中含有多种水解酶，还容易发生酸败，因此即使我国每年米糠产量不在少数，但能够得到充分利用的却不多。
之后大众发现米糠中蛋白质含量约为15%，脂肪含量约为16%-22%，脂肪中主要的脂肪酸多为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，还含有丰富维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等营养物质，米糠制油在国内得以发展，不少油厂都开设了米糠油生产线。
米糠油的制取可通过膨化浸出法，采用成熟的机械设备能够提高米糠的出油率，利用膨化浸出能够把米糠中大部分油脂提取出来，不过在实际生产中影响米糠油出油率的因素有很多，其中机械设备的质量会直接影响油厂的生产效率。
选择米糠油浸出生产线推荐到企鹅粮油机械设备厂家，厂家拥有成熟的工艺技术，在制造中考虑到米糠自身的特性，在米糠前处理工段设计的有润湿蒸炒工序，通过润湿蒸炒对米糠内部分子进行加工，使油脂容易被提取出来。
润湿蒸胚能够利用机械向米糠油中的蛋白质填充热水，可以导致米糠中原有水分的流失，蛋白质中水分含量的多少可以决定蛋白质受热变性的程度，从而导致米糠中的蛋白质快速的变性。这样就能够在短时间内破坏米糠中的胶体，降低磷脂在油脂中的溶解程度，不但能够提升米糠的出油率还能够保证油脂的质量。企鹅牌机械设备厂家长期致力于研究粮油机械设备，生产出来的机械设备效率高且注重设备的质量，在国内外多地均有运用，值得客户信赖。
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