花生油是人们常见的食用油，从花生果中提取出来，花生的种植区域广泛，主要生产区几种在华北平原和渤海沿岸地区，花生油很有多种营养物质，可以进行煎炒烹炸等食用，购买时候要注意选择质量高的花生油为好。
花生油生产过程中，花生原料经过清理后破碎，进行轧胚，蒸胚，炒胚，进入榨油机压榨，得到的花生饼可以进入浸出设备提取残油。花生进行破碎轧胚后容易受湿和热的作用，蒸胚的作用是花生米吸收水分使微小油滴汇集成足以流出来的大油滴，高温杀灭花生米中的脂肪酶。
榨油机设备是进行压榨制油用到的设备生产线，对各种植物油料进行压榨后得到压榨毛油，再经过一系列的精炼工序，生产出健康食用油。现代榨油是传统工艺和现代技术相结合的榨油工艺，生产花生油要用到榨油机设备，针对花生的含油量高的特点，采用压榨法制取花生油或者压榨后再浸出方法也可以。
榨油机设备生产花生油的时候，要先对花生进行剥壳处理，这就要用到花生剥壳机。热榨的时候要进行炒料，可以选用炒锅进行炒料，三分榨七分炒，炒料的过程是很重用的，要根据技术要求进行操作。在选择榨油机设备的时候，油厂需要考虑的因素包含设备的质量、技术、价格等，还要考虑出油率，根据油厂生产规模的不同综合考虑采用的生产线。
油厂如不了解如何选择花生油压榨设备，可到郑州企鹅粮油机械设备厂进行咨询采购，厂家拥有多年的生产加工历史，能够根据客户所需生产的油脂的质量，为客户量身定制合适的生产方案，在后期还能够提供安装调试等服务，让客户收获到符合需求的设备。
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