食用油压榨生产,预处理加工提高油料出油率

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食用油压榨生产,预处理加工提高油料出油率

2023-03-25 15:47:10 0人评论 257次浏览 分类:行业知识

一说到榨油机大家都有所了解,看名字就知道是用来压榨食用油的设备,油脂与我们的生活息息相关,不少朋友都有投资建设油厂、油坊的想法,榨油机设备制油以追求效益为目的出油率越益就会越高,想得到高出油率就要满足各种条件,例如质量高的榨油机设备,符合压榨条件的油料等。

榨油机设备榨油看似把油料输送到榨油机里面进行压榨就行了,但在压榨制油榨料的性质,榨油的温度,压力的大小都会影响制油效果。在榨油的过程中,榨料的性质压榨取油的效果影响很大,通常来说油料的塑性越好压榨出的油脂质量越高,可塑性受水分、温度和蛋白质变性等的影响。

榨料水分含量越多,榨料可塑性逐渐越强当然也不是无止境的,还是需要在合理的范围内,在合适的水分下,油料的可塑性达到压榨的很好的地步,想要把控油料中的含水量就需要对油料进行调质等工艺处理,其次温度对油料的可塑性也有影响。

不同温度下油料的出油率会存在差别,就像压榨法制油中的热榨和冷榨工艺的出油率就会存在不同之处,这就需要客户配位自动温控系统等,从而较好的把控生产温度。由于油料在压榨前都会对油料进行蒸炒,然而蒸炒过度的料胚会变硬,因此蒸炒过程中注意蛋白质合适的变性程度来保证好的压榨取油效果。

在榨油的时候要注意掌握操作方法和技术,也需要配备合适的预处理设备,以期达到良好的制油效果,在此推荐客户到企鹅粮油机械设备厂家进行采购,厂家针对不同的油厂进行方案工艺设计,提供合适的榨油机设备生产线,多年来不断提升质量,为客户提供周到服务

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