食用油健康与否与大众的健康息息相关，因此我国对油脂等级有着严格的要求，不同等级的食用油在各项标准中也存在区别，在油脂外包装上油厂需求标注清楚油脂的等级以及所采用的制油发哪个合适，从而保护消费者的知情权和选择权。
现代榨油的两种重要方式是压榨法和浸出法，压榨法是采用的物理挤压方法生产，浸出法是采用溶剂浸泡或者喷淋方法生产食用油，两种制油方式各有优点，在选择使用的时候根据油料的特征和油厂的规模，其中压榨制油是我国传统的制油方式。
在在古代的时候多通过人力或者畜力作为动力来进行压榨取油，现代榨油是采用传统工艺和现代技术相结合生产出的榨油机设备来实现，节约人力生产效率高，出油率高，能够将食用油达到良好的应用。我国油料作物众多，压榨法制油能够处理大多数油料。
对于消费者来说，物理压榨过程中没有加入其他物质，能够较好的避免油脂中的营养物质被破坏因此在市场中也受到了广泛的认可。在压榨食用油的过程中榨油机的质量好坏直接关系着压榨的效率和生产效率，油厂在生产前要仔细考察选择靠谱的榨油设备。
企鹅粮油机械成立多年来致力于榨油机设备等油脂设备的研发生产，针对不同油料进行方案工艺设计、设备提供，按时调试提供技术培训等，厂家在在榨油机的榨膛上进行了改造，设备设计合理，可以压榨多种的油料作物，达到一机多用，为油厂节约生产成本。
企鹅粮油机械设备厂家注意产品的质量效率，还要注重服务等方面，生产的榨油机的生产量大、效率高、使用寿命长，这为油厂的生产带来了助力，用实力得到了客户的认可，在行业中拥有良好的口碑。
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