亚麻一年生或多年生草本植物的种子，是种重要的油料作物，全籽含油率达35%~ 48%。在我国青海、宁夏、甘肃、山西、内蒙古和新疆等地居民有食用亚麻籽油的习惯，亚麻籽油外观黄色、透明，亚麻酸含量高达40%~60%对人体发展有重要的作用，对于一些常见的病痛也有所帮助。
亚麻籽油提取工艺具有较高的实用价值，提取亚麻籽油的方法主要有冷压榨法、溶剂提取法。经过相关学者做实验得出结论不同方法提取的亚麻籽油中亚麻酸的含量没有明显的差异。不过从油脂的酸值、皂化值、过氧化值和碘值，可以发现压榨法制取的亚麻籽油质量是比较高的，故而对于一些高质量的亚麻籽油常会采取压榨法提取。
不过从显示情况考虑，压榨法又不太合适大批量生产，主要是因为在进行加工时设备投资大、生产成本高，虽然得到的油脂质量好，出油率理想，但是不适合大量生产，受众群体也比较局限。
浸出法制油方法简单、生产成本较低还能够性能生产线的生产，不过考虑到溶剂残留等问题，相对来说不如压榨法制油占优势。浸出制取亚麻籽油投资低、生产成本低，生产的亚麻籽油的质量虽不如冷榨法高，但可满足普通食用要求，故而采取压榨法提取亚麻籽油是经过多方比较得出的比较合理的制取方式。
好的油脂离不开好的设备，企鹅粮油机械厂家对于亚麻籽油的提取经过了夜以继日的研究以及不懈的坚持和努力，拥有了丰富的经验以及完备的技术支持力量，生产的机械设备从各个方面来说都十分的适宜，值得油厂前去选购。
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