在葵花籽采用浸出法制取食用油的时候，想要得到质量好的葵花籽油，要在提取前保障葵花籽的质量，好的葵花籽对于提高生产效率多有益处，葵花籽油的制取可分为浸出法和压榨法两种。浸出法制取食用油的设备是采用溶剂对油料进行浸泡或者喷淋，把油脂从油料中提取出来，压榨法是通过物理外力挤压从油料中提取得到食用油。
葵花籽油可以通过通过螺旋榨油机压榨制取，与溶剂浸出相比，得油率较低，单位成本较高。螺旋压榨法还会导致原油中含有大量的细粉，在后续加工之前，这些细粉要进行脱除和过滤。此外，如果在加热过程中使用过高的温度和过长的停留时间，油可能会变暗。
浸出法制取葵花籽油是将溶剂与油料充分接触，市面上使用较多的溶剂为正己烷，溶剂浸出的优势在于生产效率高可以形成规模化生产，得到食用油的效率比较快，因此在市场中备受消费者青睐，此外由于葵花籽外壳中含有蜡质，因此在精炼时需要计入冬化脱蜡工艺。
蜡可以溶于热己烷，因此选择合适的浸出温度，以优化油的得率，同时又不能过度的提取蜡。例如，在50摄氏度时，正己烷能够溶解蜡的含量是30摄氏度时的两倍多。还有其他溶剂，如丙酮、乙酸乙酯和异丙醇，但它们不溶蜡，因此整体而言，它们并没有己烷那么划算。
在葵花籽油生产加工中，选择合适的机械设备对油厂来说十分的重要，郑州企鹅粮油机械，生产的油脂设备，采用不锈钢原料和高质量配件生产，成熟技术的利用让设备更给力，生产食用油方面出油率高，使用寿命长，不容易出问题，提供技术方面的服务，安装调试合格正常生产后交付给客户。
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