在大豆油生产中，对大豆油进行脱胶精炼的时候，很多厂家会忽视脱胶中和后的干燥问题，企鹅机械提醒这个干燥问题是非常重要的，千万不要忽视。
在脱胶干燥时候，如果生产线配置的干燥器偏小，干燥前加热不充分，再加上干燥器内没有加热源，会造成油品干燥不充分。在脱色过程中由于微量水分的存在，会降低活性白土的吸附性能，可能造成脱色塔内部起沫污染真空系统。在脱胶干燥的时候，要有足够的干燥时间和温度来保证合格的干燥效果。
在四级油的生产中干燥过程的重要性：在大豆油生产中，作为加工原料的大豆，如果含有大量的没有成熟的青豆或者霜冻现象比较严重的大豆，如果没有经过后熟期，浸出的大豆毛油中就会含有比较多的醛酮类低分子物质，这些物质的存在会造成四级成品油加热起沫现象。只有通过比较高的温度和真空，才能让毛油中所含的醛酮来低分子物质充分发挥出来，防止这类物质在四级油中的存在。
在生产大豆油的时候，不管是一级油生还是四级油生产，在脱胶干燥时候，时间不要低于30min，干燥温度不要低于130℃，真空度不要低于0.095MPa，保持干燥合格的油中的含水量低于0.1%。
油脂精炼设备生产食用油，是一个科学复杂的过程，不仅要去除食用油中不适合人体的成分，还要保留有益成分，在生产的脱胶、脱酸、脱色和脱臭的工艺中，要安装技术要求，采用合适的方法来进行生产，保证食用油营养、味道等的合格性，还要在进行使用时候不起沫，油烟小等。
现代制油中，不管是压榨制油还是浸出制油，精炼工艺都具有重要性，在进行精炼食用油时候，精炼设备的质量、技术等对食用油的合格与否起重要作用，在精炼设备的选用方面推荐郑州企鹅粮油机械产品。
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